Essstäbchen aus edlem Metall stammen aus der koreanischen Tradition. Sie wurden zu besonderen Anlässen verwendet oder an sehr besondere Dinnergäste verschenkt.
Der Legende nach begann dieser Brauch vor zwei Jahrtausenden, um sich vor Vergiftungen zu schützen, da das Silber reagieren und seine Farbe ändern würde, wenn es mit einem giftigen chemischen Stoff in Kontakt kam.
Die Essstäbchen werden von Hand aus einem Stück Silberdraht geschmiedet. Das Ergebnis ist eine ähnliche, aber nicht identische Oberfläche bei jedem Stück, mit angenehmem Griff und Gewicht. Die Essstäbchenablage und die Sojaschale sind ebenfalls handgefertigt. Jedes Stück hat eine individuelle, nicht identische Oberflächenstruktur.
Das Set wird durch eine Tischmatte aus festem, pflanzlich gegerbtem Leder vervollständigt.